Projet scolaire
Ce projet, réalisé dans le cadre de mon Bachelor Webmarketing & Social Media à MyDigitalSchool, consistait à construire de A à Z la stratégie marketing complète d’une marque fictive de cocktails et mocktails artisanaux, Cocktails Di Jo. L’objectif était de simuler le lancement réel d’une entreprise sur 12 mois, de l’étude de marché jusqu’au pilotage opérationnel, en couvrant à la fois le B2C (particuliers organisant mariages, anniversaires, soirées) et le B2B (restaurateurs, traiteurs, organisateurs d’événements professionnels). Pour poser des bases solides, j’ai d’abord travaillé sur une analyse de marché documentée : étude du secteur des cocktails prêts-à-boire en France, PESTEL, 5 forces de Porter, matrice SWOT, et une double enquête de terrain un entretien qualitatif avec un restaurateur lyonnais et une étude quantitative menée auprès de 95 répondants. Cette phase m’a appris à ne jamais avancer une affirmation stratégique sans la rattacher à une donnée vérifiable, que ce soit un chiffre de marché, un verbatim client ou un résultat de sondage.
À partir de ces constats, j’ai contribué à définir une segmentation fine du marché (quatre segments allant des 18-25 ans aux professionnels du CHR), à construire les personae correspondants, et à fixer des objectifs marketing chiffrés et réalistes sur 12 mois taux de conversion, acquisition de leads, nombre d’abonnés, signatures de contrats B2B. J’étais en charge de la partie social media, stratégie d’influence, CRM et coordination événementielle, ce qui m’a permis de me spécialiser sur la dimension relationnelle et communautaire de la marque. Cela s’est traduit par des livrables très concrets : un plan d’action marketing détaillé par objectif (notoriété, acquisition, conversion, fidélisation), une cartographie omnicanale du parcours client, un budget prévisionnel sur 12 mois et un tableau de bord de suivi des KPI par canal. J’ai également piloté l’organisation complète d’une soirée de lancement professionnelle co-organisée avec un partenaire B2B fictif, du programme à la logistique en passant par le communiqué de presse et les formulaires de satisfaction post-événement.
Sur le plan de l’influence et du contenu, j’ai construit une stratégie complète : sélection et qualification de quatre profils d’influenceurs aux univers complémentaires (mixologie premium, lifestyle viral, contenu DIY), rédaction de messages de prise de contact avec un registre adapté à chaque interlocuteur, et conception d’un rétroplanning de contenu social media sur plusieurs semaines. Cette partie m’a confrontée à un exercice essentiel du métier : adapter son ton et son argumentaire selon l’interlocuteur tout en gardant une cohérence de marque. Enfin, ce projet m’a permis de travailler la cohérence de marque dans sa globalité, en m’appuyant sur la charte graphique (palette burgundy/rouge/lime, typographie Plus Jakarta Sans) pour décliner l’identité visuelle sur l’ensemble des supports, du dossier stratégique aux présentations investisseurs. Au-delà des compétences techniques en webmarketing, ce projet m’a surtout appris à penser une marque comme un écosystème cohérent, où chaque décision doit se justifier par rapport à une cible précise et à des données de marché réelles.